對(duì)精益管理的思考
東阿飼料公司 尹峰
作為一家飼料企業(yè)，“變”與“不變”的要領(lǐng)在于順勢(shì)而為。我感覺(jué)，近兩年飼料原料以及畜產(chǎn)品的價(jià)格變動(dòng)具有不確定性。在這種大環(huán)境下，我們飼料企業(yè)既要有定力，樹(shù)立信心，又要有勇氣，善于尋求突破點(diǎn)，搶抓機(jī)遇。
作為一名品管，保持質(zhì)量穩(wěn)定是崗位職責(zé)的核心。我們要像愛(ài)護(hù)眼睛一樣守護(hù)好產(chǎn)品的質(zhì)量，什么時(shí)候都不能動(dòng)搖。同時(shí)，按照精益運(yùn)營(yíng)的要求，適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足客戶的不同需求；適時(shí)調(diào)整飼料配方，使產(chǎn)品保持更高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，這也是對(duì)品管人員綜合能力的考驗(yàn)。
精益管理能否取得好效果，往往反映在細(xì)節(jié)上，反映在各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化上。就品管崗位而言，從原料驗(yàn)收到車(chē)間生產(chǎn)再到成品出廠，原料質(zhì)量是飼料質(zhì)量的基礎(chǔ)，是保證產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)的前提。要充分利用原料的化驗(yàn)結(jié)果來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品，確保各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)符合要求并高效利用。車(chē)間制程是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。車(chē)間生產(chǎn)每個(gè)環(huán)節(jié)要結(jié)合設(shè)備特點(diǎn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，制定適合高效的崗位操作流程。崗位操作流程要有可執(zhí)行性，每個(gè)員工都要熟知熟會(huì)，在保證產(chǎn)品質(zhì)量前提下提升生產(chǎn)效率。