員工風(fēng)采
夸夸咱們的“廚師長”
2019-07-15 10:51:18
? ? 在高唐種鴨一場，一提起女“廚師長”盧玉香，沒有一個不夸的。那天，我們采訪了她，確實名不虛傳。
? ? 說是廚師長，其實在這個伙房里，里里外外就她一個人。別看她歲數(shù)已五十有余，可辦起飯來，那個麻利勁兒就別提啦。場里十幾號人吃飯，誰的口味咸啦，誰的口味淡啦，她都心里有數(shù)。她做出的飯菜，員工都說可口著哩。
? ? 不光飯菜做得好，她還有一副熱心腸呢。平時，有的員工手頭忙，或外出辦事回來晚了，沒趕上吃飯，她就會在灶臺邊等著，把飯菜熱好，讓他們吃下。有時候，一等就是一兩個小時。公司財務(wù)室的劉先偉給我們講了這樣一件事：2015年12月8日那天，他外出辦事，本打算下午5點半到場，可是，路上堵車，將近7點才到。老盧知道后，專門下了碗面條給他端來，感動地小劉心里熱乎乎的。
? ? 老盧的家就在場附近的村子里，她從來不想占伙房的便宜。相反，有時還從家里帶東西給伙房用呢。出納員小徐給我們講了茶葉蛋的故事：前幾天，伙房里給大伙兒每人準(zhǔn)備了一個茶葉蛋，挺好吃的。當(dāng)時大伙兒都納悶，場里沒買過茶葉，怎么做出的茶葉蛋？一打聽才知道，原來是老盧從家里拿來茶葉給做的。
? ? 精打細算，老盧也有絕活兒哩?；锓坷餆跬炼箖?，老盧就把浸土豆塊兒的水留出來，澄出淀粉來再用。爐灶里的爐渣，她掏出來后再過篩，把沒有燒透的煤渣再填到爐膛里用。
? ? 在高唐一場，老盧的事跡還多著呢。
? ? 說是廚師長，其實在這個伙房里，里里外外就她一個人。別看她歲數(shù)已五十有余，可辦起飯來，那個麻利勁兒就別提啦。場里十幾號人吃飯，誰的口味咸啦，誰的口味淡啦，她都心里有數(shù)。她做出的飯菜，員工都說可口著哩。
? ? 不光飯菜做得好，她還有一副熱心腸呢。平時，有的員工手頭忙，或外出辦事回來晚了，沒趕上吃飯，她就會在灶臺邊等著，把飯菜熱好，讓他們吃下。有時候，一等就是一兩個小時。公司財務(wù)室的劉先偉給我們講了這樣一件事：2015年12月8日那天，他外出辦事，本打算下午5點半到場，可是，路上堵車，將近7點才到。老盧知道后，專門下了碗面條給他端來，感動地小劉心里熱乎乎的。
? ? 老盧的家就在場附近的村子里，她從來不想占伙房的便宜。相反，有時還從家里帶東西給伙房用呢。出納員小徐給我們講了茶葉蛋的故事：前幾天，伙房里給大伙兒每人準(zhǔn)備了一個茶葉蛋，挺好吃的。當(dāng)時大伙兒都納悶，場里沒買過茶葉，怎么做出的茶葉蛋？一打聽才知道，原來是老盧從家里拿來茶葉給做的。
? ? 精打細算，老盧也有絕活兒哩?；锓坷餆跬炼箖?，老盧就把浸土豆塊兒的水留出來，澄出淀粉來再用。爐灶里的爐渣，她掏出來后再過篩，把沒有燒透的煤渣再填到爐膛里用。
? ? 在高唐一場，老盧的事跡還多著呢。
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