為推動生產(chǎn)經(jīng)營提質(zhì)增效，提升生產(chǎn)管理水平，6 月 5 日惠生食品召開生產(chǎn)總結(jié)復盤會后，總經(jīng)理盧廣增圍繞生產(chǎn)核心要點開展專題培訓，為生產(chǎn)一線管理人員帶來知識盛宴。
培訓中，盧總以 “選對平臺才會成為人才” 理念為切入點，強調(diào)平臺對人才成長的關鍵作用，提出 “選擇不對、努力白費，目標不對、結(jié)果不對” 的深刻見解，要求管理人員珍惜每一次組織的學習培訓機會，以 “不斷學習、學無止境” 的態(tài)度提升個人能力。并針對經(jīng)營檢討會相關問題深入追問本月產(chǎn)量的增加 、人員優(yōu)化精減后費用的去向等問題，引發(fā)管理者對管理過程的深度思考。
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在團隊管理方面應關注管理人員、優(yōu)秀員工、技術人員對管理的助力，探討人員激勵的關鍵問題并強調(diào)精益管理中要不斷優(yōu)化流程，減少浪費。通過標準作業(yè)操作，人崗薪資匹配來提升分割技能。盧總聚焦細節(jié)管理，明確 “做高質(zhì)量產(chǎn)品，不是普通貨、低檔貨，要高標準、嚴要求！”盧總針對毛處理、鴨肫顏色改善等問題中指出管理的重點首先提升認知， “用 腦袋” 解決問題，關注產(chǎn)品粘連等具體問題，對鴨肫磨肫力量等細節(jié)提出明確要求。
價值創(chuàng)造上，盧總提出 “降低費用、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、質(zhì)量提升、文化傳播、員工溝通”，強調(diào)做有價值的事。制度建設方面，他堅持 “制度先行”，“廠有廠紀”，完善現(xiàn)場管理要求與激勵機制，以制度保障生產(chǎn)有序。優(yōu)化標準制度流程，提出 “數(shù)據(jù)、成果、內(nèi)向” 三大思維，強調(diào)從自身找原因，以數(shù)據(jù)為依據(jù)、成果為導向提升生產(chǎn)管理水平。
此次培訓內(nèi)容貼合生產(chǎn)實際，兼具管理理念引領與問題剖析解決思路，為生產(chǎn)管理指明方向，助力生產(chǎn)管理道路穩(wěn)步提升。
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撰稿：趙玉
編輯：洋洋
審核：薛兆營
