6月 14 日，惠生食品生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)與原料精英齊聚一堂，共同學(xué)習(xí)“練好內(nèi)功才是正道” 為主題的企業(yè)文化專題培訓(xùn)。本次培訓(xùn)，結(jié)合行業(yè)洞察、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與精細(xì)化管理等核心議題，為全體成員指明行動方向，為惠生食品在行業(yè)洗牌期實(shí)現(xiàn)逆勢突破注入強(qiáng)勁動力。
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培訓(xùn)以九個哲理小故事開篇，通過鮮活案例，層層遞進(jìn)揭示職場生存法則?；萆称房偨?jīng)理盧廣增強(qiáng)調(diào)，“幸福源于珍惜擁有，企業(yè)發(fā)展亦需拒絕盲目跟風(fēng)，堅(jiān)守 “難而正確的事”。針對管理痛點(diǎn)，管理需守住原則底線，杜絕人情化管理滋生的惰性土壤。”
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面對“長期主義者勝” 的行業(yè)共識，盧總深度剖析七大標(biāo)桿企業(yè)的生存密碼：產(chǎn)品質(zhì)量成為標(biāo)桿的地位、全產(chǎn)業(yè)鏈快周轉(zhuǎn)模式的推行、向生產(chǎn)要效益等的核心策略。在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，盧總強(qiáng)調(diào)“為能人釋放崗位價值，讓庸者讓位發(fā)展空間。要求原料團(tuán)隊(duì)深入養(yǎng)殖一線，生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)開展演講競聘活動，以實(shí)戰(zhàn)化方式倒逼管理人才嶄露頭角。
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盧總強(qiáng)調(diào)“以客戶中心不是口號，而是貫穿生產(chǎn)全流程的基因”。推行 “銷產(chǎn)供” 高頻互動機(jī)制：營銷人員 “去市場到終端，回工廠進(jìn)車間”，原料團(tuán)隊(duì) “上棚舍服務(wù)，與養(yǎng)殖戶對接”，以 “大胸擺盤標(biāo)準(zhǔn) 化”“鴨腿包裝精細(xì)化” 等具體場景為例，要求生產(chǎn)為銷售提供 “零容 錯” 的高質(zhì)量產(chǎn)品。
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“把干毛巾擰出水” 的細(xì)節(jié)哲學(xué)貫穿培訓(xùn)全程。要求管理人員 “不當(dāng)甩手掌柜”，從設(shè)備檢修標(biāo)準(zhǔn)到包裝物料管控，從 “無效拜訪減少” 到“軟骨帶肉率優(yōu)化”，每個環(huán)節(jié)都要建立 “標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯” 的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)場發(fā)布 “精品鴨頭比例提升” 項(xiàng)目制方案，通過目標(biāo)設(shè)定、流程再造、激勵機(jī)制閉環(huán)，推動細(xì)節(jié)管理落地。
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惠生食品將以制度為盾、以細(xì)節(jié)為劍，在扎根一線的正道上篤定前行—— 因?yàn)檎嬲耐ㄍ?，只通向把?nèi)功練到極致的跋涉者。
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撰稿：趙玉
編輯：洋洋
審核：薛兆營
