安全，是生產(chǎn)的生命線，更是企業(yè)發(fā)展的穩(wěn)固基石。為筑牢安全防線，切實提升全員安全意識與應急能力，7月3日，蘭陵惠生食品精心組織開展了以“開業(yè)先筑安全堤，開工守穩(wěn)生命線”為主題的安全專項活動，以實際行動將“安全第一”的理念深度落地。
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培訓先行，精準賦能
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蘭陵惠生食品結(jié)合正式生產(chǎn)加工車間的特殊環(huán)境，該車間涉及屠宰、分割、冷藏等多環(huán)節(jié)，存在刀具使用、濕滑地面、氨氣泄漏（若有制冷環(huán)節(jié)）、機械操作等諸多潛在風險，針對性開展應急逃生知識培訓。
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培訓聚焦關鍵要點包含不同險情的識別與初期應對方法；車間內(nèi)各區(qū)域疏散通道的具體路線、應急照明位置及安全集合點標識；強調(diào)逃生細節(jié)，如氨氣泄漏時要用濕毛巾捂住口鼻、低姿撤離，避開刀具存放區(qū)和運轉(zhuǎn)中的設備等。
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為確定最佳安全逃生演練路線，先組織管理人員開展圖示路線模擬培訓與現(xiàn)場實時逃生演練，使其熟練掌握流程；隨后對員工進行針對性講解培訓，引導他們熟悉現(xiàn)場路線，助力全體員工清晰認知車間布局、風險點及逃生程序，為正式演練筑牢根基。
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實戰(zhàn)演練，錘煉本領
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培訓結(jié)束后，實戰(zhàn)演練模擬“車間某冷藏區(qū)域因管道輕微泄漏致氨氣濃度異常，且相鄰加工區(qū)因電線短路出現(xiàn)初期煙霧”的場景。
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演練警示信號發(fā)出，車間管理人員迅速響應，啟動應急預案。在班組長引導下，員工們按既定路線，彎腰低姿、手捂口鼻，避開刀具架、傳送帶等障礙物，快速有序向車間外安全集合點撤離。過程中，大家相互提醒“小心地面濕滑”“別碰運轉(zhuǎn)設備”。經(jīng)多次演練，車間內(nèi)最遠距離僅用1分10秒便完成全員疏散，隨后班組長逐一清點人數(shù)，確認無人員遺漏。
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以練促安，展望未來
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此次應急安全逃生演練培訓，是生產(chǎn)加工車間投產(chǎn)前的重要“安全預演”。通過“理論+實戰(zhàn)”的形式，員工熟悉了新車間的安全環(huán)境與應急流程，強化了“安全優(yōu)先、預防為主”的意識。
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食品板塊蘭陵惠生總經(jīng)理郭超在復盤會議上強調(diào)：“加工車間投產(chǎn)是公司發(fā)展的新起點，安全是起點上必須站穩(wěn)的第一步。此次演練絕非走過場，而是為明天的生產(chǎn)增添安心保障。后續(xù)我們將持續(xù)完善應急預案，定期開展針對性演練，讓安全成為每個員工的本能反應，真正以安全護航車間高效、穩(wěn)定運轉(zhuǎn)。”
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隨著演練培訓圓滿完成，加工車間的投產(chǎn)安全保障體系進一步完善，為開工生產(chǎn)筑牢了堅實的“防護墻”。
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撰稿：武志強
編輯：洋洋
審核：薛兆營
